Büffelschinken
Büffelschinken
Büffelschinken

luftgetrocknet, 50g

in Scheiben vakuumiert

  x
2,95 EUR
(59,00 € / kg)

 
  • Zutaten: Büffelfleisch Bio
  • Reifung: 6 Wochen in Rotwein-Gewürzmischung Bio
  • Lake, 6 – 10 Wochen hängend bei 8°C, luftgetrocknet
  • Größe: geschnitten 50 g
  • Lagerung: unter 10°C
  • Mindesthaltbarkeit: 3 Monate
  • Nährwertangaben: Brennwert 144 kcal; 600 kJ / 1,98g Fett / davon 0,67g gesättigte Fettsäuren / 0,5g Kohlenhydrate / davon 0,5g Zucker / 29,6g Eiweiß / 2g Salz (diese Werte sind Richtwerte, da es sich um ein Naturprodukt handelt, können Schwankungen auftreten)
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